Vind jij het heerlijk om in de keuken te staan? Heb jij een passie voor koken of bakken? Wil je graag horeca ervaring opdoen bij een cateraar of werknemersvaardigheden ontwikkelen? Of hou je gewoon ontzettend veel van eten? Bekijk dan onze leerwerkplek Catering!

Deze stage wordt uitgevoerd bij Cateringbedrijf Tom’s Taste. Dit is een kleinschalige organisatie wat bekend staat om haar veilige kleine omgeving en waar ‘samen doen’ het motto is. Gedurende deze praktijkgerichte opleiding, word je begeleidt in het ontwikkelen van basisvaardigheden in de horeca en werknemersvaardigheden.

Wat ga je leren?

Je leert werken met diverse (verse) producten, je leert deze producten kennen en hoe deze te bereiden. Tom's Taste krijgt bestellingen binnen via hun eigen website of via Thuisbezorgd. Deze bestellingen moeten zo snel mogelijk de deur uit. Samen houd je deze bestellingen bij, bereid je de bestellingen (denk aan lunches, diners en ed.) en maak je ze gereed voor verzending. Dit doe je allemaal in teamverband, samen werken is erg belangrijk binnen deze stage.

Een leerwerkervaring bij Tom's Taste voelt als een warm bad. Een plek die je associeert met veilig, comfortabel, vertrouwd en bovenal aangenaam! Bij Tom's Taste wordt iedereen gezien als uniek individu. Iedereen heeft zijn of haar eigen leerdoelen, ambities en talenten. Je leert hier hetgeen dat jij wilt leren. 

Na de opleiding

Deze leerwerkplek is niet in een hokje te plaatsen, we willen daarom ook niet aangeven wat je precies geleerd hebt na deze ervaring. Dat is namelijk geheel aan jou! Wat wil je leren? Waar wil je in groeien? Waar kunnen wij jou bij helpen?

Je beschikt in ieder geval over de basisvaardigheden van een horeca assistent.
Dat zijn 4 modules; hygiëne, schoonmaken van producten, opdelen, (voor) bereiden en basisbereidingen.